Salade Niçoise . 12,00€

(Salade verte & tomates, haricots verts & oignons, thon, oeuf & anchois)

Salade océane 15,00€

(Salade verte & tomates, haricots verts, saumon fumé, écrevisses & fruits de mer)

Salade de chèvre chaud 13,00€

(Salade verte & tomates, noix, chèvre chaud sur toast)

Salade lyonnaise 15,00€

(Salade verte & tomates, lardons, oeuf poché, croûtons)

(Salade verte accompagnée de tomates, de tranches de jambon cru, de pomme de terre & de tranches de saucisson chaud, surmontée de toast de fourme chaude )

Assiette du Périgord    16,00€

(Salade verte & tomates, haricots verts, magret de canard en tranches, gésiers, noix & toast de Foie Gras)

 Salade du poulailler 15,00€

 (Salade verte & tomates, œuf dur, poulet croustillant, parmesan, sauce tartare)