Salade Niçoise . 10.90€
(Salade verte & tomates, haricots verts & oignons, thon, oeuf & anchois)
Salade océane 12.90€
(Salade verte & tomates, haricots verts, saumon fumé, écrevisses & fruits de mer)
Salade de chèvre chaud 11,90€
(Salade verte & tomates, noix, chèvre chaud sur toast)
Salade lyonnaise 12.90€
(Salade verte & tomates, lardons, oeuf poché, croûtons)
Assiette Montbrisonnaise 13.90€
(Salade verte accompagnée de tomates, de tranches de jambon cru, de pomme de terre & de tranches de saucisson chaud, surmontée de toast de fourme chaude )
Assiette du Périgord 14.90€
(Salade verte & tomates, haricots verts, magret de canard en tranches, gésiers, noix & toast de Foie Gras)
Salade du poulailler 13.90€
(Salade verte & tomates, œuf dur, poulet croustillant, parmesan, sauce tartare)