Salade Niçoise 14,00€
(Salade verte & tomates, haricots verts, oignons, thon, oeuf, pomme de terre, anchois, olives )
Salade de chèvre chaud 15,00€
(Salade verte & tomates, noix, chèvre chaud sur toast)
Salade Grecque 16,00€
(Tomates, Féta, poivrons, concombre, olives noires, oignons, huile d'olives et citron )
Salade océane 17,00€
(Salade verte, tomates & haricots verts, saumon fumé & fruits de mer)
Salade lyonnaise 17,00€
(Salade verte & tomates, lardons, œuf poché, croûtons)
Assiette Montbrisonnaise 17,00€
(Salade verte, tomates & pomme de terre, tranches de jambon cru & saucisson chaud, surmontée de toast de fourme de Montbrison chaud )
Salade du poulailler 17,00€
(Salade verte & tomates, œuf dur, poulet croustillant, parmesan, sauce tartare)
Salade Landaise 19,00€
(Salade verte, tomates, haricots verts, noix, magret de canard, toast de foie gras, olives noires)