Pour les amateurs de Viandes Grillée, Panés ou Cru en Tartare

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Pour les amateurs de Viandes Grillée, Panés ou Cru en Tartare

la meilleure escalope milanaise de la loire à montbrison

En provenance de la Boucherie Savignolaise, Notre choix de viandes saura vous combler.
Entrecôte, Pavé de Rumsteck,Tartare ou Carpaccio pour les amateurs de Boeuf.
Les classiques Escalope de Veau Milanaise ou Dinde sauce Forestière.
Ou la plus local "Andouillette sauce moutarde"
L'accompagnement est au choix & elles peuvent s'accorder d'un bon Vin rouge.

Chianti, Côte du Rhône ou encore d'un Côte du Forez .

Pour plus d'informations contacter nous.

Pour continuer...

Carpaccio de boeuf 13,10€

(Fines tranches de boeuf, agrémentés de Parmesan, oignons, câpres, olives, d'huiles d'olive & de crème de balsamique. Accompagné de salade verte et de frites)

 

Tartare de bœuf 16,10€ 

(Viande de Boeuf coupée au couteau, Assaisonné au tabasco et sauce anglaise. Agrémenté de hachis de câpres & oignons. Accompagné de salade verte et de frites)

 

Escalope de veau Milanaise 15.90€ 

(Escaloppe de veau pané accompagné de spaghettis sauce bolognaise) 

 

Andouillette du boucher à la moutarde 12.90€ 

(Andouillette grillée et cuite dans sa sauce moutarde à l’ancienne) 

 

Entrecôte de bœuf grillée du boucher 15.70€

(Supplément sauce aux cèpes, au bleu, ou bordelaise 0,50€)

 

Pavé de rumsteck grillée du boucher 15,70€

(Supplément sauce aux cèpes, au bleu, ou bordelaise 0,50€)

 

Escalope de dinde du boucher, sauce forestière 15.10€

 

(Garnitures aux choix parmi, frites, spaghettis, riz, tomates provençales, haricots verts, salade verte)